BEVAGNA

E' uno dei cuori verdi dell'Umbria, un comune di 5.024 abitanti della provincia di Perugia, un tempo nota per le tele pregiate che vi si producevano, tanto da essere chiamate "bevagne".
Municipio romano (Mevania), conobbe una certa prosperità durante l'epoca imperiale. Sembra sia stata anche sede vescovile attorno al III-IV secolo. Più volte andò soggetta a saccheggi e distruzioni: nel 1152 Federico Barbarossa la espugnò e incendiò, nel 1249 fu distrutta dal Conte d'Aquino e nel 1375 da Corrado Trinci.
Capro è una località del comune di Bevagna, posta poco distante della città (216 m s.l.m.), lungo la strada che conduce verso Bettona [1]. La zona è nota sin dal 1078, essendo citata nelle carte del monastero di Sassovivo.

Capro è nota per la presenza dell' Aiso o Abisso, un laghetto pressoché circolare del diametro di 25 m e profondo 13 m, posto a 196 m s.l.m.; una leggenda, nota sin dal XVII secolo, collega al lago la scomparsa del contadino Chiarò, che sprofondò nel lago con tutta la sua casa, per aver lavorato i campi nel giorno della festa di Sant'Anna. Solo la moglie ed un figlio scamparono, ma le acque li inseguironono e si rinchiusero su di essi presso la sorgente detta dell'Aisillo.

Altrettanto noto è il Convento dell'Annunziata, conosciuto anticamente con il nome di Sant'Ansovino, per via del fatto che qui si trovavano alcune reliquie di questo santo (altre si troverebbero nella chiesa di Casenove di Foligno). Si trova a 600 m da Capro, su un piccolo colle a 231 m s.l.m. Esso venne fondato dai benedettini di Sassovivo e nel 1138 passò alla Santa Sede, sotto Innocenzo II; ora vi dimorano le suore missionarie di Gesù Bambino. L'architettura è piuttosto semplice ma elegante, con un portico in mattoni ed una porta datata 1495. Dentro si trova un crocifisso del XVI secolo, un dipinto del Fantino ed altre opere dei due secoli successivi.

A Bevagna l'agricoltura è ancora fiorente ed è ancora una ricchezza per la popolazione e per quanto moderna vive ancora nel rispetto delle tradizioni, come per l'olio, ed è conosciuta da tutti l'Azienda Agraria Ronci, che oltre a produrre olio conmezzi moderni ma nel rispetto delle tradizioni, si prodiga per far conoscere la cultura dell'olio in Umbria ed organizza tour all'interno dell'oleificio ed assaggi e piatti popolari, sia per individuali che per gruppi.

PRESENTAZIONE AZIENDA AGRARIA RONCHI
LISTINO PREZZI PER DEGUSTAZIONI E VISITE